Agua · Olivo, almendro, frutales y alfalfa
Encharcamiento: dónde se ahoga la raíz
Donde el agua se queda, la raíz se queda sin aire y entran hongos del suelo. Volamos y te marcamos las zonas con menos vigor o árboles secos, para revisar el drenaje y el riego.
Todavía no tenemos un vuelo nuestro de este problema. Lo ponemos a punto contigo, en tu parcela.

El problema
Sin aire, la raíz se muere
Con el suelo lleno de agua, la raíz fina se queda sin oxígeno y muere. Muchas veces entra después Phytophthora, un hongo del suelo que necesita el suelo saturado. En olivo joven, la Junta de Andalucía describe una muerte súbita: toda la copa se marchita y el árbol muere en poco tiempo, y las raicillas quedan peladas.
Pasa en las zonas bajas y en los suelos pesados que drenan mal, y empeora con lluvias largas o con riego de más. En almendro, la Universidad de California avisa de que un día entero de suelo saturado ya favorece la infección.
Cómo funciona
Un vuelo después de las lluvias
1
Volamos
Tras un periodo de lluvias o riegos fuertes, cuando las zonas afectadas pierden vigor.
2
Te mandamos el mapa
Zonas con menos vigor, calvas o árboles secos. La cámara normal no ve el agua bajo el suelo: marca dónde ir a mirar.
3
Revisas la raíz
Una raíz sana es blanca; si está marrón o huele, hay daño. Luego, drenaje, caballones o ajuste del riego en esa zona.
Las zonas que se encharcan son las mismas cada año. Conviene conocerlas antes de plantar o de reponer árboles.
Dónde aparece
Dónde aparece
- Olivo
- Almendro
- Alfalfa
- Melocotonero
En almendro, los patrones de origen ciruelo aguantan mejor el exceso de agua que los híbridos de melocotonero y almendro; ninguno es inmune.
Lo que nos preguntan
Encharcamiento: dudas de campo
¿Cómo lo distingo de la verticilosis en el olivo?
Según la Junta de Andalucía, el encharcamiento con Phytophthora seca toda la copa y no echa chupones; la verticilosis suele secar ramas sueltas y sí los echa. Es una pista, no una prueba: pueden darse a la vez. Se confirma con análisis de laboratorio.
¿Para qué plantar en caballón?
Para que la parte alta, donde está el árbol, quede más aireada y no se encharque. En secano no se aconseja.
¿Cuánto aguanta la alfalfa inundada?
Si pasa de tres o cuatro días anegada, puede extenderse la podredumbre de raíz, según la Universidad de Nebraska.
¿Conoces a alguien a quien le sirva esto?
Pásale esta página. Si tiene encharcamiento en su campo, le ahorras un rato de búsqueda.